【農旅研究】垂直農業知多少？（案例篇）

在上期麟德農旅研究中已向大家介紹了垂直農業的概念、理論與原理，這期將為大家介紹全球那些極負盛名的“垂直農業”實踐案例，且看垂直農業如何造福人類：

1.垂直綠化——生態渴望與城市空間的有效融合

垂直綠化是指充分利用不同的立地條件，選擇攀援植物及其它植物栽植并依附或者鋪貼于各種構筑物及其它空間結構上的綠化方式，包括立交橋、建筑墻面、坡面、河道堤岸、屋頂、門庭、花架、棚架、陽臺、廊、柱、柵欄、枯樹及各種假山與建筑設施上的綠化。

“花園城市”新加坡——造福人類的城市綠化工程

新加坡有547萬人，90%以上的食物需要進口，這個一直很有憂患意識的國家，從上世紀70年代開始以垂直綠化為切入點開始探索城市生態事業。時至今日，新加坡城市綠地建設成績斐然，成為擁有50%綠地覆蓋面積，始終保持著每千人0.8公頃綠地空間的“花園城市”。

邱德拔醫院

醫院的前身亞歷山德拉康復中心以蔥郁綠色環境中的優質醫療服務而聞名。為了保持其園林式康復空間的傳統，邱德拔醫院發揚了其獨特的優勢——花園中的醫院，或者說是醫院中的花園。

邱德拔醫院充分利用每一個空間來創造綠色醫療環境。它的每一層樓都布滿了綠色，使人放松和振作。醫護人員與患者可以從各種不同角度觀賞花園的景致。醫院由三座大樓組成，圍合著一層以及地下一層的下沉式庭院。建筑外立面的景觀墻布滿了使用滴灌過濾系統的氣生植物，形成室外衛生間的私密屏風。室外，淺水溪流植物為生態池塘提供了主要的水循環過濾系統。盛行風實現空氣對流。

這三座大樓分別為七層的專科門診大樓、八層的自費病房大樓和十層的公費病房大樓。三座大樓連接著8個屋頂花園、五層綠化走廊和81個花園陽臺。

牛頓軒公寓

出自著名建筑公司WOHA及著名景觀事務所Cicada之手的NEWTON SUITES憑借其綠色環保的設計，成為08年首屆“空中綠意獎”的得主。NEWTON SUITES公寓擁有當地最高的常春藤墻，青翠的攀藤植物從底層一路攀到36層，使得綠色面積比占地面積高出30%，是名副其實的綠色建筑。它的另一特色是每四層就有一個綠意盎然的“天空廊道”。其特殊的“抽屜型”廊道搭配抽屜型陽臺，讓住戶無論在哪個樓層都能在綠意中俯瞰市景。

新加坡藝術高中

2.摩天農業——生態農業與摩天大廈的親密結合

新加坡Sky Greens——世界首個低碳環保型的商業垂直農場

收集雨水用于灌溉

Sky Greens采用的是垂直種植模式，通過封閉循環的旋轉液壓系統進行維護。在雨季收集雨水用于灌溉，同時發電帶動存水回流至頂部，僅在非雨季使用電力帶動，每0.5噸水份和營養液，就足可滿足1.7噸垂直支架的作物需求，真正做到了高效、綠色和低碳。

支架式農場

38層種植槽可以繞著鋁金屬支架旋轉，平均每8個小時完成一個轉動周期。一個支架式農場，其產量可相當于25平方米的傳統農田。組合式的框架配置，可以隨意變換蔬菜種植種類，以適應不同時期的需求。

游客也能參與農活

前來參觀的人可以拾起剪刀，混入農夫們中。并不需大幅度彎腰即可輕巧地收割可達范圍內的蔬菜。采集完面前的部分后，上層的蔬菜也如期而至，時間控制相當巧妙，收割的過程也是樂趣滿滿。

日本保圣那集團——現代城市與生態休閑的“剛柔并濟”

保圣那集團大樓室內外種植了大量花卉和果蔬，用來調節大樓內的室溫，減少二氧化碳排放，造就綠色辦公環境。大樓外墻種植了1528平方米的綠色植物，形成了都市繁華街區里難得一見的“綠色窗簾”。辦公室的天花板和墻壁上處處可見生機勃勃的水果和蔬菜，植物種類多達200多種。

屋頂農場——圓了城市農夫夢

隨著城市化進程的推進，人口壓力、食品安全、城市用地緊張均成為世界各地面臨的共同問題，屋頂農場的出現不僅增加了城市的綠化景觀，同時也擴大了土地資源的利用率，為城市帶來無限效益，擁有良好發展趨勢。

陽臺農業——鋼筋“鳥籠”關不住的簇簇綠意

荷蘭鹿特丹“城市仙人掌”

陽臺農業從字面理解就是在陽臺空間上搞農業生產，它具有與地面土壤空間所具的所有作用，但從技術角度說，陽臺農業所涉技術更趨高新性，栽培模式更趨無土性，生產產品趨觀欣賞性與自給性。

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